でかパン

分量はいつもと同じなのですが、
今回は小分けに丸めないで全部まるごと一個の大きなパンにしました*

 

 
大きなパンを焼くのって何か爽快感があるのですよね~*
 

 
焼きあがったパンで早速朝昼ごはんいただきます*

 
 
 

思い立って

パエージャ*
香り高いサフランが手に入ったので♪
 

サフランをぱらぱらと投入。

 

色づいてまいりました*

 

スペインの窯元の親方が絵付けした器でいただきま~す*

 
数年前から言い続けているのですが今年こそということで
ことがうまく運べば春あたりに
スペインの田舎料理&カフェの
ちいさなイベントができたらいいな・・と思っています*
 
 
 

ミガス・コン・チョコラーテ

今日もミガス作りました。
ミガスは昨日の硬くなったパンで作ると最高においしいのです*
今回は基本にかえってミガス・コン・チョコラーテ、
ミガスのチョコレート掛けにしました。
せっかくなのでチョコソースも手づくりで*
 

 
今朝友人と話していて、
要は自分軸の話、内宇宙のことだったのだけど
自分の奥底の嫌な部分とか認めたくない部分が出てきたときに、
自分にいいこいいこしてあげるのが大事だと私が言ったら、
友人曰く、本当にそのとおりだなあと思ったことが、
 
『ほんとの自分が見えたときにジャッジしなくていいんだ
ダメって言われるのが嫌だから見たくないんだね
大丈夫だよって認めてあげるから見えてくるんだね
自分で自分をいいこいいこできないひとは他人に求めるんだ
他人にいいこいいこしてほしくて奴隷になるんだ
他人に求めるからおかしなことになってるんだ』
 
友人の許可を取って掲載させていただきました*
 
 
 

数字

ハートの祠形をかこむ楠のおねえさまがた

 
家の前に飛んできたヒヨドリも

今日は寒そうに映ります。
 
 
あさひるごはんに
あったかいさつまいものポタージュスープと
ひさびさにスペインの郷土料理ミガスをつくりました*

 
 
たまに時の数字が浮かぶのですが、
去年から8と来ていたのが、
ここ数日になって9がちらちらと見え始めました。
 
先月大涌谷に行ってから
ぎゅっとアクセル踏んだ感覚があります。
 

 
今日は、ヤマトタケルの湧き水のお社の周りには
いろいろな鳥やリスたちが来ていました。
リスを写真に写すのは難しいですねー・・。

 
胸のなかから『ありがとう』がなんども出てきて
たくさんうたをうたいました。