先日屋根の上で干していた甘夏の皮は
粗製糖をまぶしたものと素焚き糖をまぶしたものの2種類つくりました。
あっというまに家族が食べてしまいます。
ルッコラのお花を農園さんからたくさんいただいたのでサラダに乗せて。
お花も葉とおんなじ味わいで美味しくいただいています＊
今日は庭の小さな畑からだいこんをすべて収穫して、
じゃがいもたちを植えました。
庭に自然に沢山生えていたハナニラを摘んで部屋に活けました。
控えめな良い香りです。
椿の葉がぱりぱりに乾燥したので砕いて急須に入れて。
初めての椿のお茶です。
ほんとうに緑茶のような味がします。
力強くすうっと天に抜けるエネルギーを感じました。
これはくせになりそうです。
それから午後は
ヤマトタケルの湧き水を汲みにまいりました。
感謝の毎日＊