つれづれ

今年は梅の開花が早くて

うちの庭の梅は今が花盛り。

屋根の上で梅の花の高さと同じくらいの傍で
瞑想をしていると
メジロが二羽やってきて
小さな声で可愛く鳴きながら 次々に花の蜜を吸っていて
『美味い 美味い』と言っているよう。
 
瞑想をしている時は野生の鳥たちがすぐ近くまで来てくれるから
私も仲間になったみたいで嬉しい。

大地を愛する友人から頂いた大根のいくつかを切り干し大根にしてみました。
(大地もその友人を愛しているのでたくさんの実りをもたらしてくれます。
私はそのお福分けをいただいて幸せです*)
 
切り干し大根は一度蒸してから干すと甘味が出るという話を
食堂ぺいすのるんちゃんから聞いたことがあり
(るんちゃんもまたおばあさんから教わったとのお話で)
そのように私も一度蒸してから干しました。

お日様をたっぷり浴びて上手くできたので、
早速お夕飯のお味噌汁に入れてみたら
すぐに柔らかくなり甘くて旨味があって本当に美味しかった!

 

 
徒然なるままに。
日暮らし。